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暁色

日常ブログ

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マドレーヌを作ってみた(重いの注意

中坊の分際でマドレーヌ作ってみた。
20080316152828.jpg
著作権の問題で材料とか分量は詳しくのっけられません。
とりあえず、上はたまごと砂糖混ぜたやつ。
こっからが結構大変(いきなりかよ
ムース上になるまでまぜにゃならん
20080316154125.jpg
あと、いい忘れてたけどバニラエッセンスも入れた。
すごいバニラ匂い
だいぶ色も白っぽくなってきたし、そろそろ?と思うがまだなのよ。
湯銭かけて熱くなってるので気をつけなきゃ。いや、すでにやけどしたorz
20080316154636.jpg
やっとできた。
実はこれだけで約20分。
結構頑張ったほう。いや、マジで。
20080316155523.jpg
そんで湯銭のかわりに今度は氷水
うほっあたためられたり冷やされたり生地涙目www
そんで小麦粉とベーキングパウダーと塩いれる
で、ゴムベラで混ぜる
20080316160334.jpg
そんで、溶かしたバター混ぜたら生地完成
うほっ、こうしてみるとめちゃめちゃ簡単
でもここまでで1時間半かかった(まあ、分量量ったりするのだらだらやってたからな
20080316161320.jpg
おし、型八分目までいれる。
20080316162556.jpg
うほっ!今オーブン中
ちゃっかり膨らんでらぁ
20080316162710.jpg
v完成v
我ながらうまくできた
それにしても腕が痛い
20080316164042.jpg
そんで包装しました
おーパチパチ
がんばったがんばった

という感じです
つまんなかったらごめんなさい
いくつかあまったので本当は皆様にあげたいくらいです。
明日友達にあげます。
ご愛読ありがとうございました。
フォルテちゃんの次回作に乞うご期待

ホントはチョコマドレーヌ作りたかったのに無塩バター売ってないせいで作れなかった!
雪○!

そして改めてケータイの便利さを知った
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